[健康]影片: 生酮低醣飲食抗癌(有中文字幕)

簡述:

癌細胞需要靠葡萄糖(Glucose)來維持生命, 當我們不吃碳水化合物(Carbonhydrates), 碳水化合物就不會在體內轉化成葡萄糖, 如果身體不提供葡萄糖, 癌細胞就會死亡. 

這是一種代謝飲食療法.

所有身體的細胞包括癌細胞都需要靠葡萄糖滋養, 如果你把葡萄糖拿走, 正常的細胞就改用"酮體"(Ketone)做為代替性燃料, 只有癌細胞不能使用"酮體", 因為某種構造上的缺陷讓癌症細包不能利用酮體, 因此癌細胞只能靠葡萄糖來存活, 而其它細胞可以用葡萄糖或用酮體來當養分.

所謂"生酮飲食"是指幾乎所有飲食中都沒有任何碳水化合物, 但有許多天然的蛋白質和脂肪, 禁止食用再製品:火腿,香腸及熱狗, 因為它們在製作時都添加了許多碳水化合物. 可食用天然的脂肪:如橄欖油, 酪梨, 堅果, 和椰子油等, 但要遠離反式脂肪: 如酥油或乳瑪琳(植物性奶油), 因為這些都是加工品.